株式会社米五【味処探訪】

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味に、店づくりに、お客様をもてなすために心くだく。私ども米五のお味噌をお使いいただいている店々を訪ね、経験に裏打ちされた確かな技と知恵と旬の恵みを活かし、独自の味の世界を作り上げるプロの料理人たちの「こだわり」や「心意気」をルポルタージュいたします。

■とんかつ

	・元祖ソースかつ丼　ヨーロッパ軒大宮店
	・とんかつ・食事処　山ちゃん

■割烹

■寿司

■食事処

大本山永平寺御用達　　株式会社　米五
〒910-0019　福井県福井市春山２丁目15-26
TEL：0776-24-0081　　FAX：0776-22-0740　　E-Mail：komego@misoya.com
米五のみそ店長：多田和博