みなさんこんにちは。
12月に入って福井は一気に寒くなり、初雪も降りました。
寒暖の差 に十分気をつけてお過ごしくさいね(´・ω・｀)
さて、今回ご紹介するレシピは大野上庄地区で掘り起こした里芋を使ったレシピです！！
「味噌グラタン」をご紹介します♪
〇材料〇（４人前）
・上庄の里芋・・・６個
・馬鹿ばやし味噌・・・大さじ１
・人参・・・１本
・鶏もも肉・・・小１枚
・お麩・・・4個
・牛乳・・・400ml
・塩コショウ・・・少々
・小麦粉・・・大さじ3
・バター・・・20ｇ
・コンソメ・・・2袋
・パン粉・・・少々
・とろけるチーズ・・・4枚(1人1枚）
(さらに…)
