MISO de HIYAYAKKO

先日水族館で見たイルカ・ショーの迫力に圧倒された千恵蔵です(*‘∀‘)

今回は、MISO deシリーズ第二弾!の新商品を使って肉みそを作ってみました。

【材料】
合いびき肉・・・100g
MISO de HIYAYAKKO・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
しょうが・・・少々
にんにく・・・少々

【作り方】
MISO de HIYAYAKKOと酒を混ぜ合わし、しょうがとにんにくをみじん切りにする。
②油をひいたフライパンでしょうがとにんにくを軽く炒める。
③合いびき肉をほぐしながら炒め、最後にMISO de HIYAYAKKOと酒を混ぜ合わせたも          のを加え、汁けがなくなるまで炒めれば出来上がり。

弁当のごはんにのせて頂きました(▰˘◡˘▰)
冷やっこにものせて食べたところ、豆腐と甘口の肉みそがマッチして美味しかったです(▰˘◡˘▰)

皆さんこんにちは!はまちゃんです(・▽・)

先日お好み焼きを食べに行ってきたので、
今回はそのアレンジレシピをご紹介します♪

しかし、ただのお好み焼きではないのです…
その名も「厚揚げとみそソースのお好み焼き!!」

厚揚げとみそソースのお好み焼き

【材料】
・厚揚げ 1枚
☆MISO de HIYAYAKKO 適量
☆マヨネーズ、かつお節 適量
☆青のり、紅ショウガ 必要であれば

【作り方】
①厚揚げをざるに入れ、熱湯を回しかけて油抜きをする
②八等分に切り、油をひいたフライパンで両面1分ずつ焼く
③お皿に盛り、上に☆を乗せれば完成\(^o^)/

「ソース入れすぎてくどくなったー(T_T)」と
お子さんの声が聞こえてきたときにひらめいた一品です☆
甘いソースなんて…と思っているそこのあなた!
騙されたと思って食べてみてください!おいしいですよ♡

ちょっと甘みがあって、特にお子様には食べやすい味に仕上がりました(^^)♪

皆様、こんばんわ♪
最近すっかり秋らしくなり、夏男の自分としては
さびしい季節になってきました(>_<)
(走りやすくなってきたという、良い面もありますが…。)

さて、気を取り直して今回のレシピは、新商品の MISO de HIYAYAKKOくくりという事で、
少々悩みましたが、本当に素晴らしいレシピが出来ましたよ(*^^)v
レシピといって良いものか甚だ疑問ですが、味には保証致しますので是非お試しください☆

【材料】(2個分)

ご飯      茶碗2杯分
MISO de HIYAYAKKO    適量

 

 

 

 

 

 

 

【作り方】
①ご飯をおにぎりの形に握ります。
②フライパンにサラダ油をひいて、おにぎりの両面を焼く。
③焼けたら、片面づつMISO de HIYAYAKKOを塗り 弱火で再度焼いて完成。

どうですか?! めちゃくちゃ簡単でしょ~☆(笑) ポイントとしてはおにぎりをあまりぶ厚く握らないことと、味噌は焦げやすいのでMISO de HIYAYAKKOを塗る時は火を止めてやった方がやりやすいと思います。MISO de HIYAYAKKOだけでこれだけの味が出せるのですから、この万能調味料はめちゃくちゃ便利ですよ~(^_-)☆

こんにちは、ハルです(^O^)
最近は突然豪雨になったり、不安定な日々が続いていますが、 だんだんと涼しくなってきたような気がします。
涼しくなっても夏バテには十分注意しましょうね!

今回は新商品の「MISO de HIYAYAKKO」を使ったレシピをご紹介します♪
甘めの味が好きな方にぴったりですよ。

 <材料>4人分
☆えのき 1パック
☆油揚げ 中1枚
☆ピーマン 2個
☆パプリカ 1個
MISO de HIYAYAKKO 60g(約半分)
☆めんつゆ 大さじ3
☆水 200cc
☆こしょう 適量

 

 

<作り方>
1)ピーマンとパプリカをよく洗って種を取り、細切りにする。
2)えのきは洗わずに根元の部分を切り、手でバラバラにしておく。
3) 油揚げを油抜きしたあと、2分ほど冷まして1cm幅くらいに切る。
4)フライパンに水200ccとめんつゆを入れ、沸騰したら中火にして油揚げを入れる。
5)3分ほどしたらえのきとパプリカとピーマンを入れ、しばらく炒めたらMISO de HIYAYAKKOを入れて1~2分ほどそのまま炒める。
4)最後に胡椒、お好みで塩を入れて味を調えれば完成!
甘めのおかずですが、ちょっとつまんで食べたくなる味です(^^)
えのきは洗わないほうがコリコリとした食感が残って美味しいですよ♪

こんにちは、米五のみそのかなです(*゚▽゚*)
今月新たな新商品「MISO de CARPACCIO」のシリーズ化である「MISO de HIYAYAKKO(ミソ・デ・ヒヤヤッコ)!!
このソースはその名の通り、冷奴のソースとしてお使いいただけます。

が、 冷奴以外でも使えるんですよ!!
今回はそんな「MISO de HIYAYAKKO」を使ったレシピをご紹介します!!

〇材料〇(1人分)

MISO de HIYAYAKKO・・・大さじ1

 

・ウインナー・・・3個

・ピーマン・・・1本

・赤唐辛子・・・1本

(さらに…)

はじめまして。新入社員のケンです。
これから、みそ日和のスタッフ一員として投稿させていただきますので、
よろしくお願いいたします_(._.)_

先週に引き続き、新商品「MISO de HIYAYAKKO」を使った
「みそ風味のフレンチトースト」のレシピをご紹介したいと思います(*^^)v

【材料(1人分)】
食パン      … 1枚
卵        … 1個
砂糖       … 大さじ1/2
MISO de HIYAYAKKO … 大さじ1
牛乳       … 1/3カップ
バター      … 大さじ1

【作り方】
① 卵をボールに入れて溶きほぐし、砂糖とMISO de HIYAYAKKO、牛乳を加えて混ぜます。
② 食パンを半分に切り、①で作った卵液に浸します。
  卵液を両面にからめて、10分程度置いておきます。
③ フライパンを温めたら、バターを加えて、フライパン全体にバターをいきわたらせます。
④ 食パンをフライパンに並べて、卵液をパンに回しかけます。
⑤ 両面を1~2分ほど焼き、こんがりと色が付くくらいに焼けたら完成です(≧▽≦)

MISO de HIYAYAKKOの甘さがマッチしていて美味しいです(^^)
夏は暑くて食欲なくなりがちですが、ぜひお試しください♪

はじめまして!今回からみそ日和に投稿させていただきます、こうじです。
以後よろしくお願いいたします。m(_ _)m

今回は来週発売予定の新商品、
「MISO de HIYAYAKKO」 を使ったレシピをご紹介します♪

【きゅうりとトマトのさっぱりHIYAYAKKOソース和え】

【材料(一人前)】
・きゅうり…1本
・ミニトマト…4個
・にんじん(お好みで)…適量
・青シソ…2枚
・MISOdeHIYAYAKKO…大さじ1
・調理酢…大さじ1

【作り方】
①きゅうりとにんじんを食べやすいサイズの細切りにする
②ミニトマトを4等分に、青シソは細かく切る
③にんじんはレンジで加熱して好みの柔らかさに調整する
④MISOdeHIYAYAKKO大さじ1と調理酢大さじ1を混ぜ合わせる
⑤ ④ときゅうり、にんじん、ミニトマト、青シソを和えたら完成!

青シソの風味とMISOdeHIYAYAKKOの優しい甘さが楽しめる一品です。
さっぱりとした味わいなので夏にオススメです♪