お久しぶりの千恵蔵です(*‘∀‘)
2014年、夏も真っ盛り中!
が、夏といえば・・・夏バテ(*´з`)
私も毎年この時期の食欲は減り気味です・・・。
しかし、お酒が入ると季節に問わず食欲旺盛になる身体なので食べずにはいられませんが、ハハハ!(^^)!
今回は、この夏の新商品MISO de CARPACCIO/ミソ・デ・カルパッチョで
゙餃子だれ゙を作ってみました。
【材料】
しょうゆ・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
MISO de CARPACCIO・・・小さじ1
【作り方】
しょう油、酢、MISO de CARPACCIOを混ぜ合わせる
和の゙わさび゙と洋の゙バジル゙風味がきいたMISO de CARPACCIOが良いアクセントになり、焼きに失敗した餃子にも相性抜群でした(#^^#)