皆様、こんばんわ~♪
久しぶりの登場となりますSHIGEです。
今回はマヨラー必見の 鶏肉料理をご紹介します!!
今回のレシピも超簡単ですよ(^_-)
【材料】 2人分
鶏むね肉 1枚    こしょう 適量
塩 適量        小麦粉 適量
蔵みそ      大さじ1
☆マヨネーズ    大さじ1
☆砂糖       大さじ1
☆酒         大さじ1
☆醤油       大さじ1
☆水            小さじ1
☆にんにく(チューブ)  適量
☆生姜(チューブ)    適量
☆煎りごま         適量

 

【作り方】
①鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩・こしょうし小麦粉でまぶす。
②☆を全て混ぜ合わせ鶏肉に漬け込む(30分)。
③フライパンにサラダ油をひき、②を焼く。
④皿に盛り、最後に煎りごまをまぶす。

どうですか?! すごく簡単でしょ~☆ 少し甘めの味付けになっていますのでアクセントにマスタードや一味を加えるとピリ辛になり、より一層食欲が増しますよ~♪
簡単なので是非お試しください(^^)v