たまにはいいネ✩玉ねぎのステーキ♪

今日は敬老の日ということで、
私には福井県の勝山とところにいるおばあちゃんと、富山にいるおじいちゃん、
それから石川にいる90歳になるおばあちゃんがいます。
90歳ってすごいですよね。
会うたびにそのパワフルな姿にびっくりしますし尊敬します。
未だに畑仕事もやっていますからね(^^)健康で素敵です。

さて、今日のレシピです。
今回は「玉ねぎのステーキ」です！！
これはFacebookで投稿されていたレシピをアレンジしてみました。

〇材料〇
・玉ねぎ・・・１玉
・米五のすりみそ・・・20g
・マヨネーズ・・・30g
・わさび・・・少々

〇作り方〇

１．玉ねぎを分厚く切る。

２．米五のすりみそとマヨネーズ、わさびを混ぜる。

３．切った玉ねぎを弱火にしたフライパンで、火が通るまで焼く。

４．焼けた玉ねぎに、わさびマヨ味噌を塗ってオーブンで焦げ目をつけて完成ですヽ(・∀・)ノ

玉ねぎの甘さとわさびマヨ味噌の相性抜群です！！ぜひお試しください。