一度味わったらやめられないっ!みょうがの味噌汁♪

皆様、こんにちは♪
かなり久々のよっしーです!!
今回の味噌汁シリーズの〆という事で、自分からお勧めするのはこちらッ！
『みょうがの味噌汁』です♪
【材料(5人分)】
味噌(蔵)・・・大さじ3
かつおだし・・・
豆腐・・・1丁
みょうが・・・1個
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【作り方】
1：下準備
みょうがは千切りにしておく
2：調理
a)湯を沸かし、沸騰したいったん火を止め、お湯に出汁を入れ味噌をとかす。
b)豆腐を好きな大きさにサイコロ状に切り入れ、みょうがを千切りにして投入。
c)火をつけ再度沸騰させたら完成♪

みょうがのコクが味噌汁全体に溶け込んでいて、味噌汁を口に含んだ瞬間に口いっぱいに広がる味噌とみょうがの調和がとれた味と香りが幸せにしてくれます♪

特集『夏期限定！暑い夏こそミソシル！』は今回で終了ですが皆様いかがだったでしょうか？
ぜひぜひこの機会に全部の味噌汁レシピを試してみてください!
どんな季節でもみそ汁を飲んでほっとしてみてはいかがでしょうか♪